OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
OKEMOM
Home Recipes Desserts

Makanan Jadul, Yuk Intip Resep Carang Ubi Madu

Bikin nostalgia

Tia Aprilia by Tia Aprilia
Maret 22, 2021
in Desserts
A A
Resep Carang Ubi Madu

Source: Cookpad/Dapure Icha

RelatedPosts

Resep Salted Caramel Macchiato Tiramisu, Dessert Manis Asin Istimewa

Resep Salted Caramel Macchiato Tiramisu, Dessert Manis Asin Istimewa

April 6, 2021
resep butterscotch

Resep Butterscotch, Puding Lembut nan Lezat

April 6, 2021

Ragam makanan ringan kini sudah berkembang pesat, namun jangan lupakan jajanan jadul yang bisa bikin nostalgia.

Resep carang ubi madu, bisa dicoba siapa saja yang kangen dengan jajanan tempo dulu. Namun, ada fakta menarik nih terkait jajan satu ini.

Berasal dari Karang Anyar, nama lainnya adalah walangan artinya belalang. Hal ini sebab sebelum dicetak, bentuknya panjang mirip dengan gigi belalang.

Makin penasaran kan mom, langsung siapkan bahan dan ikuti proses pembuatannya. Lumayan kan, bisa jadi camilan kesukaan keluarga.

Bahan-bahan

  • 100 gr gula merah
  • 1 kg ubi madu
  • 100 ml air
  • 1 sdm baking soda
  • 60 gr gula pasir
  • 1/4 sdt margarin

Cara membuat

  1. Kupas ubi dan bersihkan, kemudian parut jadi kecil-kecil.
  2. Rendam dalam larutan baking soda selama 15 menit, setelah itu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan panci, masukan gula pasir dan merah serta air, biarkan sampai larut.
  4. Ketika sudah mengental, sisihkan dalam wadah berbeda.
  5. Selanjutnya goreng ubi, tambahkan margarin agar lebih harum.
  6. Tuangkan cairan gula ke dalam penggorengan ubi, lakukan sedikit demi sedikit.
  7. Lakukan secara berulang hingga adonan habis.
  8. Selagi panas, cetak menggunakan mangkuk lalu sajikan.
  9. Lantaran porsinya banyak, taruh ke dalam toples dan simpan di tempat aman.

Mudah bukan resep carang ubi madu, makanan ini tahan selama hampir satu minggu ya mom pastikan menutup rapat toples dan simpan dalam lemari pendingin.


ARTIKEL MENARIK LAINNYA

  • Resep Kue Cincin: Yuk, Buat Donat Manis Khas Betawi
  • Nostalgia, Inilah Resep Kue Gambang
  • Rindu Dengan Jajanan Pasar? Yuk! Buat Nagasari yang Lembut dan Legit
  • Resep Kue Bugis dengan Isian Kelapa
  • Ombus-Ombus, Kue Tradisional Khas Sumatera Utara
Tags: Desser LokalKue JadulMakanan Manis
ShareTweet

Get real time update about this post categories directly on your device, subscribe now.

Unsubscribe

Related Posts

Desserts

Resep Brownies Cokelat Krispi untuk Camilan Keluarga

Maret 26, 2021
Brownies coklat krispi

Biasanya brownies memiliki tekstur yang lembut dan legit. Namun kali ini, OKEMOM akan memberikan resep brownies cokelat krispi, dengan tesktur...

Read more
by Fauziah Oktaviani
0 Comments
Foods

Resep Ayam Madu, Menu Makanan Manis Bikin Anak Ketagihan

Maret 16, 2021
Resep Ayam Madu

Mom, pernah mencoba resep ayam madu? Kalau belum, yuk langsung coba masak menu makan siang keluarga. Porsinya banyak, citarasa manis...

Read more
by Tia Aprilia
0 Comments
Desserts

Yuk, Bikin Pisang Oreo Goreng untuk Camilan Keluarga

Maret 13, 2021
Pisang Oreo Goreng

Umumnya, pisang goreng dijadikan sebagai camilan di pagi hari. Biasanya, makanan paling cocok disandingkan dengan teh maupun kopi. Namun, mom...

Read more
by Fauziah Oktaviani
0 Comments
Desserts

Resep dan Cara Membuat Chocolate Cupcake ala Rumahan

Maret 9, 2021
Chocolate cupcake

Chocolate cupcake merupakan salah satu camilan yang sangat disukai oleh anak-anak. Karena selain memiliki rasa yang lezat, camilan ini juga...

Read more
by Fauziah Oktaviani
0 Comments
Desserts

Resep White Chocolate Mousse, Kelezatan khas Bawa Keceriaan

Maret 8, 2021
Resep White Chocolate Mousse

Mom ingin membuatkan camilan manis untuk si kecil? Daripada bingung, lebih baik mencoba resep white chocolate mousse, dessert asal negeri...

Read more
by Tia Aprilia
0 Comments
Load More

Latest Article

Transformasi Artis Cilik Korea
Entertainment

7 Transformasi Artis Cilik Korea dengan Tampilan Buat Pangling

by Mauditalani
April 10, 2021

Memerankan karakter dalam drama Korea di usia muda tidaklah mudah. Meskipun begitu, ada beberapa nama aktris dan aktor cilik yang...

Gempa Malang 6,7 Magnitudo, Sejumlah Bangunan dan Sekolah Rusak Parah

Gempa Malang 6,7 Magnitudo, Sejumlah Bangunan dan Sekolah Rusak Parah

April 10, 2021
Candaka puri

Habiskan Waktu Liburan di Alam Terbuka Candaka Puri, Ada Beragam Jenis Kegiatan

April 10, 2021
Resep Es Kopyor Fantasi

Resep Es Kopyor Fantasi Campuran Santan dan Sirup Merah

April 10, 2021
Doa Harian di Bulan Puasa Ramadan, Amalkan untuk Menambah Pahala

Doa Harian di Bulan Puasa Ramadan, Amalkan untuk Menambah Pahala

April 10, 2021
Sundubu jjigae

Resep Sundubu Jjigae Makanan Hangat di K-Drama Itaewon Class

April 10, 2021
Penyebab Anak Stunting

Penyebab Anak Stunting Dimulai dari Awal Kehamilan

April 10, 2021
Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

April 10, 2021
Resep Milk Cheese Toast

Resep Milk Cheese Toast, Menu Sarapan Super Cepat

April 10, 2021
Load More

Top Recipes

Resep Es Kopyor Fantasi

Resep Es Kopyor Fantasi Campuran Santan dan Sirup Merah

3 jam ago
Sundubu jjigae

Resep Sundubu Jjigae Makanan Hangat di K-Drama Itaewon Class

6 jam ago
Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

10 jam ago
Resep Milk Cheese Toast

Resep Milk Cheese Toast, Menu Sarapan Super Cepat

12 jam ago
resep coklat truffle

Resep Coklat Truffle, Kudapan Manis Cocok untuk Lebaran

24 jam ago

  • 16.6k Fans

OKEMOM | We bring you the best Premium Lifestyle & Parenting Tips Content.

Member Of Limapagi Network Langit Group :

Limapagi Network Limapagi  Limapagi Network OKEGUYS  Limapagi Network OKEMOM

Millennial Mom Lifestyle & Parenting Tips
Limapagi Network by Fivesky Media © 2021

  • Privacy Policy
  • Contact
  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth

Copyright © 2020, OKEMOM

Welcome Back!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In