Resep Beef Teriyaki – Olahan daging satu ini, cukup populer di restaurant jepang sebelah. Daripada membeli terus dengan harga yang cukup mahal, mending menghemat dengan membuat sendiri di rumah.
Makanan ini terbilang sangat enak sekali apalagi disajikan dalam hangat dimakan dengan nasi, dijamin mantul.
OKEMOM akan memberikan informasinya mulai dari resep hingga cara membuatnya.
Resep Beef Teriyaki Rumahan ala hokben
Daging sapi mengandungan protein yang mampu memperbaiki sel tubuh yang rusak. Karena itu, dalam 4 sehat 5 sempurna daging termasuk kedalamnya.
Daging biasanya diolah menjadi rendang, gulai atau dendeng. Yuk coba buat beef teriyaki ala hokben.
Berikut resep dan cara membuatnya dari OKEMOM semoga bermanfaat yah mom..
Resep Beef Teriyaki
Ingredients
- 1/2 kg daging sapi
- 1 bawang bombay
- 2 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm penyedap
- 1 sdt lada
- 1 sachet saus teriyaki
- 1 sachet kecap
Instructions
Cara membuat:
- Iris tipis-tipis, daging tanpa lemak menjadi beberapa bagian lalu cuci menggunakan air bersih.
- Rebus hingga setengah empuk, sampai beberapa jam. Jangan lupa untuk ditiriskan ya nanti.
Sementara itu, mari persiapkan bumbunya.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Masukan daging ke dalam tumisan, tuangkan saus teriyaki dan garam serta penyedap rasa, tutup dan tunggu lagi sambil di aduk.
- Tambahkan 1 sdt gula dan kecap agar warna daging terlihat lebih pekat.
- Terakhir, tambahkan air dan rebus daging bersamaan dengan bumbu biarkan sampai menyusut.
Proses plating siap dilakukan. Hidangkan selagi masih panas dengan nasi hangat.
The Review
Resep Beef Teriyaki
Resep Teriyaki yang enak dan empuk. Rasa dagingnya manis serta legit
PROS
- Dibuatnya Mudah
CONS
- Hati-hati dalam memilih daging yan
Review Breakdown
-
Rasa
-
Cara Membuatnya
-
Bahan Mudah DIdapatkan
