OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
OKEMOM
Home Recipes Foods

Resep Kerang Dara Pedas Manis, Makan Seafood di Rumah

Aromanya menggoda

Tia Aprilia by Tia Aprilia
Maret 24, 2021
in Foods
A A
Resep Kerang Dara Pedas Manis

Source: Canva.com

RelatedPosts

Sundubu jjigae

Resep Sundubu Jjigae Makanan Hangat di K-Drama Itaewon Class

April 10, 2021
Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

April 10, 2021

Ingin makan seafood kini bisa membeli dengan mudah di beberapa restoran atau pedagang kaki lima.

Namun, keduanya punya plus minus, ada yang harganya terjangkau tapi rasanya kurang kuat. Adapula yang punya kelezatan lebih namun porsinya tak cukup untuk satu keluarga.

Daripada bingung, lebih baik bikin sendiri saja, OKEMOM akan berbagi resep kerang dara pedas manis yang mudah dibuat.

Citarasa unik nan lezat bikin ketagihan selain itu, proses pembuatan singkat, menjadi keuntungan bagi mom menyingkat waktu memasak.

Penasaran, langsung siapkan bahan dan ikuti langkah pembuatan.

Bahan-bahan

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 buah tomat
  • 1/2 kg kerang dara
  • 8 buah cabai merah
  • 1/2 sdt garam
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula pasir
  • 23 ml saus tiram
  • 1 sdm tepung maizena
  • Daun bawang
  • Bawang bombai
  • 300 ml air
  • Minyak goreng
  • Es batu

Cara membuat

  1. Siapkan baskom berisi air yang telah diberi es batu dan garam secukupnya.
  2. Larutkan tepung maizena lalu rendam kerang selama 1 jam di lemari pendingin.
  3. Setelah itu, cuci kerang sampai bersih, rebus selama 20 menit di air mendidih. Angkat dan tiriskan.
  4. Haluskan 3 siung bawang putih, 4 buah cabai rawit, 2 buah tomat dan 1/2 sdt garam.
  5. Tumis hingga harum, lalu masukan irisan cabai merah dan bombai.
  6. Tambahkan 1 sdm gula pasir, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.
  7. Tuangkan saus sambal, tambahkan kerang dara.
  8. Masak sampai tercampur rata, sambil terus diaduk.
  9. Kemudian tuangkan 300 ml air, rebus agar bumbu meresap.
  10. Masukan 23 ml saus tiram dan larutan tepung maizena.
  11. Agar lebih menarik, taburkan irisan daun bawang.

Kerang dara pedas manis siap disajikan mom, pastikan semua anggota keluarga mencoba mencicipinya ya.


ARTIKEL MENARIK LAINNYA

  • Resep Kerang Hijau Saus Padang yang Menggugah Selera Makan
  • Kepiting Saus Padang Citarasa Otentik Nusantara
  • Resep Cumi Saus Padang, Resepnya Dari Jebolan Masterchef!
  • Resep Steamed Clams, Menu Seafood Pakai White Wine
  • Nyobain Resep Tomyam Seafood di Rumah Yuk! Aromanya Dijamin Menggoda
Tags: Kuliner NusantaraOlahan KerangSeafood
ShareTweet

Get real time update about this post categories directly on your device, subscribe now.

Unsubscribe

Related Posts

Entertainment

Indonesia Gastronomy Community: Lestarikan Kuliner Nusantara Lewat Relief

April 9, 2021
indonesia gastronomy community

Tak sekadar pecinta kuliner biasa, Indonesia Gastronomy Community (IGC) memiliki visi untuk mengembangkan dan memperkenalkan cita rasa masakan khas Nusantara...

Read more
by silvia Wardatul
0 Comments
Foods

Calamari Ring: Makanan Krispi dan Gurih yang Disukai Anak

Maret 17, 2021
Calamari ring

Calamari ring merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama yakni cumi, yang diberi tepung. Biasanya, makanan ini sering ditemukan...

Read more
by Fauziah Oktaviani
0 Comments
Drinks

Resep Wedang Kacang, Minuman Hangat di Musim Hujan

Januari 11, 2021
Resep Wedang Kacang

Resep Wedang Kacang - Saat musim penghujan memang paling enaknya minum sesuatu yang hangat ya. Seperti minuman yang kaya rempah...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Desserts

Resep Camilan Manis Ampyang Kacang Oleh-oleh khas Jawa

Januari 7, 2021
Resep Ampyang

Resep Ampyang Kacang - Siapa di sini yang suka makanan crunchy dengan rasa yang manis? Ampyang sendiri merupakan makanan asal Jawa,...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Foods

Resep Kerang Hijau Saus Padang yang Menggugah Selera Makan

Januari 6, 2021
Resep kerang hijau saus padang

Resep Kerang Hijau Saus Padang - Berbicara mengenai masakan seafood, biasanya menu yang paling sering orang cari adalah kerang hijau...

Read more
by Fauziah Oktaviani
0 Comments
Load More

Latest Article

Gempa Malang 6,7 Magnitudo, Sejumlah Bangunan dan Sekolah Rusak Parah
News

Gempa Malang 6,7 Magnitudo, Sejumlah Bangunan dan Sekolah Rusak Parah

by Rizka Anggraini
April 10, 2021

Gempa berkekuatan 6,7 magnitudo mengguncang Kabupaten Malang, Jawa Timur dan sekitarnya hari ini, Sabtu (10/4) pada pukul 14.00 WIB. Berdasarkan...

Candaka puri

Habiskan Waktu Liburan di Alam Terbuka Candaka Puri, Ada Beragam Jenis Kegiatan

April 10, 2021
Resep Es Kopyor Fantasi

Resep Es Kopyor Fantasi Campuran Santan dan Sirup Merah

April 10, 2021
Doa Harian di Bulan Puasa Ramadan, Amalkan untuk Menambah Pahala

Doa Harian di Bulan Puasa Ramadan, Amalkan untuk Menambah Pahala

April 10, 2021
Sundubu jjigae

Resep Sundubu Jjigae Makanan Hangat di K-Drama Itaewon Class

April 10, 2021
Penyebab Anak Stunting

Penyebab Anak Stunting Dimulai dari Awal Kehamilan

April 10, 2021
Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

April 10, 2021
Resep Milk Cheese Toast

Resep Milk Cheese Toast, Menu Sarapan Super Cepat

April 10, 2021
Sperma Kuning

Mengapa Cairan Sperma Bisa Berwarna Kuning? Ini Penjelasannya

April 9, 2021
Load More

Top Recipes

Resep Es Kopyor Fantasi

Resep Es Kopyor Fantasi Campuran Santan dan Sirup Merah

3 jam ago
Sundubu jjigae

Resep Sundubu Jjigae Makanan Hangat di K-Drama Itaewon Class

6 jam ago
Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

Resep Bubur Pedas Melayu, Variasi Menu Buka Puasa

10 jam ago
Resep Milk Cheese Toast

Resep Milk Cheese Toast, Menu Sarapan Super Cepat

12 jam ago
resep coklat truffle

Resep Coklat Truffle, Kudapan Manis Cocok untuk Lebaran

23 jam ago

  • 16.6k Fans

OKEMOM | We bring you the best Premium Lifestyle & Parenting Tips Content.

Member Of Limapagi Network Langit Group :

Limapagi Network Limapagi  Limapagi Network OKEGUYS  Limapagi Network OKEMOM

Millennial Mom Lifestyle & Parenting Tips
Limapagi Network by Fivesky Media © 2021

  • Privacy Policy
  • Contact
  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth

Copyright © 2020, OKEMOM

Welcome Back!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In