Resep Telur Gabus Keju – Camilan adalah makanan kering maupun basah yang kita makan untuk menemani saat bersantai. Macam camilan juga ada banyak, camilan manis, pedas, asin hingga asam.
Bicara tentang camilan, OKEMOM sudah siapkan resep camilan gurih yang juga cheesy. Yaitu telur gabus keju, udah ada yang pernah makan camilan ini belum?
Resep telur gabus keju empuk di dalam garing di luar yang cheesy
Camilan ini cocok banget dimakan saat nonton film atau saat ngobrol bersama keluarga. Enggak usah bingung lagi, kalau mau bikin snack, resep dari OKEMOM mudah dibuat kok, yuk mulai masak.
Resep Telur Gabus Keju
Ingredients
- 350 gr tepung tapioka
- 3 butir telur
- 80 gr keju cheddar parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu ayam
- 60 gr margarin
- 1 liter minyak
Instructions
- Haluskan semua bahan menggunakan blender hingga tercampur, kecuali tepung dan minyak.
- Setelah itu, masukan tepung tapioka ke dalam wadah, tuangkan hasil bahan yang telah di blender tadi ke dalam tepung.
- Aduk hingga merata, mulai uleni hingga kalis. Jika adonan terlalu basah tambahkan saja tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- Saat sudah kalis, mari kita bentuk. Kita siapkan wajan yang telah diberi minyak.
- Ambil adonan secukupnya lalu pilin di atas minyak dingin. Jangan langsung di goreng ya Mom, nanti telur gabus bisa meledak.
- Setelah adonan yang dipilin sudah banyak, lanjut kita goreng.
- Nyalakan api sedang, masak hingga adonan mengambang, ketika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
The Review
Resep Telur Gabus Keju
3.5
Score
Resep Telur Gabus Keju, Empuk dan juga garing diluar, rasanya juga cheesy
PROS
- Porsinya banyak
- Mudah dibuat serta murah
- Bahan mudah didapat
- Rasanya gurih
CONS
- Pada proses memasak cenderung lama, karena harus menunggu minyak dingin terlebih dahulu jika ingin menggoreng adonan kedua
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kesulitan
-
Bahan Baku
