Name: Resep Lasagna Kulit Pangsit
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 bungkus siapkan kulit pangsit; 1 bungkus saus pasta atau saus spaghetti; 1 siung bawang putih; 1 sdt oregano; 850 ml air; 1 margarin; 1 sdt garam; 1 susu bubuk; 1/2 merica; 1/2 kaldu jamur; 3 sdm tepung terigu protein sedang; 50 gr keju

Resep Lasagna Kulit Pangsit

Resep Baked Chicken Pasta ala Sharena Delon

Juli 24, 2021

Jajanan Kekinian Asal Bandung, Intip Resep Cilok Tahu

Juli 23, 2021

Resep Lasagna Kulit Pangsit – Italia terkenal dengan ciri makanannya yang super creamy. Sudah tidak dapat dipunggkiri lagi, bahwa makanan italia mampu menghipnotis sebagian lidah warga indonesia.

Makanan italia yang paling terkenal di negara ini adalah pizza. Tapi, tau enggak sih, ternyata ada juga nih, makanan italia yang tidak kalah lezatnya dengan pizza.

Yups, benar sekali makanan itu bernama Lasagna. Gimana mom, mau intip resep dan cara pembuatannya yuk.

Resep lasagna kukus kulit pangsit

Biasanya, lapisan lasagna terbuat dari kulit pasta. Tetapi kita bisa lho mengganti kulitnya dengan menggunakan kulit pangsit. Selain murah, kulit pangsit juga sangat mudah didapatkan.

Bagi yang tidak punya oven, itu bukanlah masalah. Gunakan saja kukusan, untuk mengukus lasagna nanti.

OKEMOM, yuk kita bahas informasi resep dan cara membuat lasagna di bawah ini.

Resep Lasagna Kulit Pangsit

Serves: 1 Mangkuk

Cooking time: 35 minutes

Level: sedang

Ingredients

1 bungkus siapkan kulit pangsit
1 bungkus saus pasta atau saus spaghetti
1 siung bawang putih
1 sdt oregano
850 ml air
1 margarin
1 sdt garam
1 susu bubuk
1/2 merica
1/2 kaldu jamur
3 sdm tepung terigu protein sedang
50 gr keju

Instructions

Kita buat dulu saus putihnya ya mom. Berikut cara membuatnya:

Tumbuk 1 siung bawang putih hingga halus lalu tumis dengan mentega di atas wajan panas.
Di wadah lain, campur susu bubuk, 3 sdm tepung terigu, dan 500 ml air hingga tercampur rata.
Masukan tumisan bawang putih kedalam wadah lain tadi, terus aduk hingga encer dan tambahkan keju.
Setelah tercampur rata, tambahkan penyedap kaldu serta merica.

Kita sisihkan sebentar.

Proses plating:

Siapkan loyang alumunium foil, oleskan terlebih dahulu dengan mentega.
Letakan kulit pangsit yang telah direbus atau di celupkan ke air hangat.
Selanjutnya, tuangkan saus pasta diatas permukaan kulit pangsit.
Lanjut, tambahkan lapisan kedua kulit pangsit. Baluri permukaannya dengan saus putih.
Ulangi hingga ke lapisan yang diinginkan.

Lasagna kulit pangsit siap dihidangkan.