Resep Sup Ayam Lezat dan Bergizi, Baik untuk Anak

Instructions

1. Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan rebus selama 15 menit
2. Siapkan ulekan, kita akan membuat bumbunya ya.
3. Masukan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih dan lada. Ulek hingga halus. Kalau mau pakai lada bubuk juga boleh kok
4. Kupas sayuran seperti kentang dan wortel, kol dan juga buncis potong agak besar atau kecil-kecil
5. Setelah direbus, angkat ayam dan tiriskan. Sisihkan dahulu
6. Siapkan panci lain yang telah diisi air, rebus sayuran keras seperti wortel dan kentang. Di kompor lain, yuk tumis bumbu ulek sampai harum
7. Kalau sayuan keras sudah agak empuk, masukan ayamnya. Lalu tambahkan kol dan buncis.
8. Saat sudah mendidih, masukan bumbu tumisan dan kaldu ayam, aduk dan masukan daun bawang beserta sledri
9. Terakhir, cicipi rasanya, kalau kurang asin tinggal ditambahkan garam atau kaldu bubuk. Taburkan bawang goreng diatas sup biar tambah nikmat