Bayi yang sudah memasuki usia 6 bulan, sudah siap diberikan makanan pendamping ASI atau MPASI. Karena beberapa refleks bayi sudah terorganisir dibandingkan bulan-bulan awal kelahirannya.
Pada usia tersebut, bayi juga sudah mampu menyangga kepalanya dengan baik, duduk dengan tegak, dan refleks menggerakkan lidahnya untuk mencegah benda asing masuk ke dalam mulutnya.
Di usia ini, kebutuhan nutrisi dan gizi hariannya mengalami peningkatan, sehingga dari ASI dan susu formula saja tidak lagi mencukupi. Nah, saat inilah waktu yang tepat bagi Mommy untuk memulai jadwal MPASI 6 bulan.
Bingung mau memasak apa untuk si kecil? Yuk intip rekomendasi menu MPASI untuk anak usia 6 bulan.
Berikut resep dan cara membuatnya:
1. Bubur Teri dan Bayam
Bahan-bahan:
- Nasi putih 2 sdm
- Teri basah 2 sdm
- Wortel 1/2 batang
- Daun bayam 10 lembar
- Bawang merah 1 siung
- Bawang putih 1/2 siung
- 2 sendok makan minyak kelapa
- Air 200 ml
Cara membuat:
- Parut wortel dan cincang daun bayam.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan teri basah, aduk hingga teri berubah warna.
- Masukkan parutan wortel dan bayam. Tumis sebentar, tambahkan air.
- Masukkan nasi putih, bumbu dengan garam secukupnya. Masak hingga teksturnya menjadi bubur lembek.
- Saring bubur, pisahkan sesuai porsi makan anak
2. Pure Pisang dan Alpukat
Bahan-bahan:
- Satu buah pisang.
- Setengah buah alpukat.
- ASI atau susu formula secukupnya.
Cara membuat:
- Cuci bersih pisang dan alpukat.
- Kupas pisang dan alpukat.
- Keruk bagian dalam alpukat, pastikan hanya daging buahnya saja yang diambil.
- Blender masing-masing buah, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pure pisang dan alpukat siap disajikan.
3. Biskuit wortel
Bahan-bahan:
- Mentega atau unsalted butter 200 gr
- Apel 200 gr, kukus dan haluskan
- Susu formula 250 ml
- Kuning telur 4 butir
- Wortel 250 gr, kukus dan parut
- Tepung terigu 450 gr
Cara membuat:
- Kocok mentega hingga putih menggunakan mixer.
- Masukkan telur dan apel yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Campurkan parutan wortel.
- Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan susu, aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Masukkan terigu dan susu ke dalam kocokan mentega dan wortel.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil menggunakan sendok. Pipihkan, lalu tata di loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang kue dalam oven selama 20 menit. Pastikan teksturnya tidak terlalu keras agar bayi tidak susah menggigitnya.
- Jika bayi belum bisa menggigit, Mommy bisa sajikan biskuit dengan campuran air atau ASI/Susu formula hingga mulat seperti bubur.
4. Bubur Beras dan Ikan Kembung
Bahan-bahan:
- Tepung beras 40 gr
- Ikan kembung fillet 50 gr
- Bayam 40 gr
- Bawang putih 1 siung
- Bawang merah 1 siung
- Air 180 gr
- Jahe
- Kaldu ayam
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Remat-remat ikan kembung, pisahkan jika ada durinya.
- Geprek bawang putih, bawang merah, dan jahe.
- Masukkan ikan, tepung beras, air, bawang, kaldu dan jahe ke dalam slow cooker selama 3 jam.
- Sesudah 3 jam, masukkan bayam.
- Setelah bubur matang masukkan ke blender. Tambahkan sedikit minyak zaitun.
5. Bubur Nasi Ayam Brokoli
Bahan-bahan:
- Dada ayam kampung 50 gr
- Tahu cina 1 kotak
- Brokoli 1 kuntum
- Jagung pipil secukupnya
- Nasi lembek 1 sdm
- Minyak zaitun 2 sdt
- Daun jeruk 2 lembar
Cara membuat:
- Kukus ayam, tambahkan daun jeruk dan sisihkan.
- Kukus tahu cina, brokoli, dan jagung.
- Siapkan wadah, masukan semua bahan kecuali daun jeruk. Blender hingga teksturnya halus.
- Tuang ke mangkuk saji, dan bubur nasi ayam brokoli siap disajikan.
6. Puree brokoli, kentang, dan kaldu ikan
Bahan-bahan:
- 1/2 potong kentang.
- 3 potong kuntum brokoli.
- 25 gram ati ayam.
Cara membuat:
- Cuci bersih kentang dan brokoli.
- Potong kentang menjadi beberapa bagian.
- Kukus brokoli bersama kentang yang sudah dipotong-potong selama kurang lebih 10 menit.
- Angkat kentang dan brokoli kukus.
- Rebus ati ayam sampai matang.
- Blender semua bahan hingga halus. Pindahkan ke mangkuk.
- Bubur siap disajikan.
OKEMOM, itulah 5 rekomendasi MPASI untuk anak usia 6 bulan.
Semoga dengan adanya rekomendasi menu di atas, gak bikin Mommy bingung lagi untuk memberikan menu harian ke si kecil.