OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
OKEMOM
Home Recipes Desserts

Cara Membuat dan Resep Kue Serabi Ala Rumahan

Dwi Sherly by Dwi Sherly
November 30, 2020
in Desserts
A A
resep serabi kue tradisional

source : goggle/Dapur KOBE



Mommy pasti sudah tidak asing dengan kue tradisional satu ini. Ya, kue serabi, yang merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa Barat.

Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan, dan disajikam dalam kondisi yang masih hangat.

Biasanya, kue serabi ini disajikan dengan campuran fla, yang terbuat dari gula aren, serta disiram dengan kuah santan.

Kue tradisional ini termasuk makanan yang sehat lho Mom! Karena proses memasaknya menggunakan metode pembakaran di atas tungku, tanpa menggunakan minyak.





Resep dan Cara Membuat Kue Serabi

OKEMOM Kali ini ingin membagikan resep kue serabi, beserta cara membuatnya di rumah.

Meskipun tergolong sebagai makanan tradisional, tetapi saat ini popularitas kue serabi masih tinggi dan banyak diminati.

Bahkan saat ini sudah banyak restoran, yang mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka.

RelatedPosts

Resep Es Krim Salted Caramel,

Resep Es Krim Salted Caramel

Martabak oreo redvelvet

Resep Martabak Oreo Redvelvet ala Rumahan

Makanan ini sangat cocok untuk meningkatkan mood saat beraktivitas, tidak salah jika Mommy menjadikan kue ini sebagai camilan.





Memiliki cita rasa manis, gurih, dan lembut, membuat kue serabi masih digemari orang banyak.

Gimana Mom, tertantang untuk membuat kue tradisional ini dirumah?

Cara membuatnya tidak sesulit yang Mommy bayangkan loh. Yuk langsung simak cara membuat kue serabi ala rumahan berikut ini.

cara membuat serabi

Resep Kue Serabi

Serves: 5 People
Cooking time: 45 minutes
Level: Mudah
Print Recipe

Ingredients

  • Tepung beras 150 gr
  • Santan kental 250 ml
  • Fermipan 1/2 sdt
  • Gula pasir 50 gr
  • Garam 1/4 sdt
  • Vanili bubuk 1/4 sdt
  • Pasta pandan (opsional)
  • Santan 350 ml (Bahan kuah)
  • Gula merah 80 gr (Bahan kuah)
  • Daun pandan 1 lembar (Bahan kuah)

Instructions

Cara Membuat Kue Serabi



  1. Rebus santan, garam, dan vanili sampai mendidih.
  2. Campur tepung beras, gula pasir, fermipan, dan vanili.
  3. Aduk rata lalu masukkan santan yang sudah direbus.
  4. Aduk lagi sampai tak ada yang menggumpal.
  5. Saring agar adonan benar-benar halus.
  6. Tambahkan pasta pandan jika suka.
  7. Siapkan wajan teflon, beri sedikit minyak goreng dan masak serabi sampai matang.
  8. Ulangi sampai semua adonan habis.
  9. Masak kuahnya, campur semua bahan dan aduk terus di atas api kecil.
  10. Setelah matang matikan api dan saring kuah.
  11. Sajikan serabi bersama kuah santan.

The Review

Resep Kue Serabi

3.2 Score

Resep dan cara membuat kue serabi

PROS

  • Rasa manisnya sangat pas. Pas untuk cemilan pagi hari

CONS

  • Jika didiamkan terlalu lama, tekstur serabi menjadi agak keras

Review Breakdown

  • Rasa
  • Tingkat Kesulitan
  • Bahan Baku

Resep Kue Serabi DEALS

We collect information from many stores for best price available

Best Price

Rp.1
  • OKEMOM
    Rp.1 Buy Now
Tags: Kue TradisionalManisResep KueSerabi
ShareTweet

Get real time update about this post categories directly on your device, subscribe now.

Unsubscribe

Related Posts

Foods

Tahu Panggang Bumbu Jeruk Nipis, Rasa Manisnya Mendominasi

Maret 3, 2021
Resep Tahu Panggang Jeruk Nipis

Tahu panggang jeruk nipis adalah masakan dengan kombinasi rasa asam dan manis yang unik sekaligus lezat. Selama ini, tahu biasanya...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Desserts

Cobain Granola Bars dengan Tekstur Chewy, Lihat Resepnya yuk

Maret 3, 2021
Resep Chewy Granola Bars

Resep granola bars biasanya hanya bertekstur keras dan crunchy. Namun, pada resep kali ini, granola bars mempunyai permukaan yang kenyal atau chewy....

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Drinks

Cherry Mocha Smoothie, Minuman Pengganjal Lapar

Februari 24, 2021
Resep Cherry Mocha Smoothie

Resep cherry mocha smoothie ini memiliki kandungan serat sebanyak 7 gram. Serat sendiri dapat membantu seseorang yang mengalami konstipasi atau...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Desserts

Resep Apricot Honey Mustard Sausage, Satai Sosis dengan Buah Manis

Februari 21, 2021
Resep Apricot Honey Mustard Sausage

Pernah mendengar atau melihat satai dengan campuran sosis dan buah? Mungkin akan terlihat unik, namun rasanya cukup menagihkan. Nama makanannya...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Desserts

Resep Pisang Roti Ala Komik Lazy Cooking, Manisnya Nagihin

Februari 20, 2021
Resep Roti Pisang Thailand

Roti merupakan salah satu bahan makanan yang banyak orang gunakan untuk sarapan. Selain cepat mengenyangkan, roti juga dapat melancarkan pencernaan...

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Load More
Please login to join discussion

Latest Article

Membahagian pasangan
Sex and Relationship

Suami, Ini Cara Ampuh yang Bisa Membuat Istri Makin Kagum Padamu!

by Fauziah Oktaviani
Maret 7, 2021

Ketika menjalani kehidupan berumah tangga, tentu ada saja permasalahan yang muncul untuk menguji kesetiaan masing-masing pasangan. Namun, ini merupakan hal...

Resep Asparagus Kukus

Asparagus Kukus Cocok untuk Camilan Diet

Bolehkah Makan Mie Saat Hamil

Ibu Hamil Bolehkah Makan Mie Instan? Cek Faktanya

Maret 6, 2021
6 Jenis Anggur Terbaik, Sudah Pernah Coba yang Mana?

6 Jenis Anggur Terbaik, Sudah Pernah Coba yang Mana?

Maret 6, 2021
Perbedaan Butter dan Margarin

Sering Dianggap Sama, Ternyata Ini Bedanya Margarin dan Butter

Maret 6, 2021
Cara Membaca Label Gizi

Cara Membaca Label Gizi, Lakukan Sebelum Membeli Produk

Maret 6, 2021
Bocah 3 Tahun Ini Tunjukkan Keahlian Masak ala Chef Profesional

Bocah 3 Tahun Ini Tunjukkan Keahlian Masak ala Chef Profesional

Maret 6, 2021
Sparkling dragon drink

Sparkling Dragon Drink: Minuman Segar Penghilang Dahaga

Manfaat vitamin C

5 Manfaat Vitamin C untuk Anak yang Tak Boleh Dilewatkan

Maret 6, 2021
Load More

Top Recipes

Resep Asparagus Kukus

Asparagus Kukus Cocok untuk Camilan Diet

6 Jenis Anggur Terbaik, Sudah Pernah Coba yang Mana?

6 Jenis Anggur Terbaik, Sudah Pernah Coba yang Mana?

16 jam ago
Perbedaan Butter dan Margarin

Sering Dianggap Sama, Ternyata Ini Bedanya Margarin dan Butter

17 jam ago
Sparkling dragon drink

Sparkling Dragon Drink: Minuman Segar Penghilang Dahaga

Resep Es Krim Salted Caramel,

Resep Es Krim Salted Caramel


  • 16.7k Fans

OKEMOM | We bring you the best Premium Lifestyle & Parenting Tips Content.

Millennial Mom Lifestyle & Parenting Tips
Limapagi Network by Fivesky Media © 2021

  • Privacy Policy
  • Contact
  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth

Copyright © 2020, OKEMOM

Welcome Back!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In