Resep es kuwut – Sudah pernah dengar es kuwut minuman khas dari pulau Dewata, Bali?
Es kuwut adalah salah satu olahan minuman dari air kelapa muda, dipadukan dengan air jeruk yang asam ditambah dengan es yang segar.
Saat cuaca sedang panas, es kuwut bisa menjadi salah satu pilihan minuman yang cocok untuk menyegarkan dahaga. Karena akan membuat tenggorokan dimanjakan oleh rasa asam dan es yang segar.
Untuk mendapatkan kesegaran dan kenikmatan dari minuman segar ini, kamu bisa mencoba membuat sendiri di rumah.
Cara membuatnya mudah banget loh, jadi kamu gak usah jauh-jauh pergi ke Bali. Mau tau resep dan cara membuatnya seperti apa?
Berikut resep dan cara membuat es kuwut khas Bali
Cara Membuat Es Kuwut
Print RecipeIngredients
- Kelapa muda 1 buah
- Melon 250 gr
- Selasih 1 sdm (rendam air hangat, tiriskan)
- Jeruk nipis 2 buah (Peras airnya)
- Air kelapa muda 800 ml
- Gula pasir 100 gr, larutkan
- Es batu secukupnya
- Irisan jeruk nipis secukupnya (Pelengkap)
Instructions
- Keruk daging kelapa muda dan melon, sisihkan.
- Campur gula dengan sedikit air panas, aduk hingga gula larut.
- Tuang gula cair dengan campuran air kelapa muda.
- Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Tambahkan daging kelapa muda, melon, dan selasih, aduk rata.
- Sajikan dengan es batu dan potongan jeruk nipis.
- Es Kuwut siap dinikmati.
The Review
Resep Es Kuwut
Resep es kuwut khas Bali dan cara membuatnya sangat mudah.
PROS
- Es kuwut khas Bali sangat menyegarkan
CONS
- Mudah cair, sehingga bisa membuat rasa manisnya hilang
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kesulitan
-
Bahan-Bahan