OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
OKEMOM
Home Recipes Foods

Cara Membuat Ayam Bekakak, Hidangan Untuk Keluarga

Dwi Sherly by Dwi Sherly
November 19, 2020
in Foods
A A
resep ayam bekakak

source : google/masak apa hari ini?

RelatedPosts

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato



Salah satu makanan khas Sunda yang jadi favorit banyak orang adalah ayam bekakak. Ayam kampung yang dibakar dengan bumbu sederhana ini punya rasa yang nikmat.

Di tanah Pasundan, ayam bekakak biasanya dijadikan sebagai simbol rasa syukur, mulai dari momen kelahiran hingga ulang tahun.

Kuliner ini sangat cocok loh Mom, dijadikan referensi menu harian untuk keluarga. Cara membuat ayam bekakak, serta bahan-bahannya pun sangat mudah didapat.

Resep Ayam Bekakak dan Cara Membuatnya

Resep dan cara membuat ayam bekakak





Sebelum lanjut, pastikan Mommy sudah menyiapkan bahan-bahan untuk resep ayam bekakak ya.



Jika bahan-bahannya sudah disiapkan, maka Mommy sudah bisa mulai membuat ayam bekakak sendiri di rumah.



Resep Ayam Bakar Bekakak

Serves: 5 People
Cooking time: 90 minutes
Level: Sedang
Print Recipe

Ingredients

  • Ayam kampung 1 ekor, belah bagian tengah tidak putus
  • Kecap manis 4 sdm
  • Kemiri 2 butir
  • Merica putih bubuk 1/4 sdt
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah besar 4 buah
  • Ketumbar 1/2 sdm
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Garam 1 sdm

Instructions

  1. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan kunyit. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan garam ketumbar, merica, dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam yang telah dibersihkan. Baluri seluruh permukaan ayam dengan bumbu. Diamkan selama satu jam di dalam kulkas.
  3. Siapkan pembakaran. Panggang ayam yang telah dibumbui. Gunakan sisa bumbu marinasi sebagai alat olesan.
  4. Olesi sesekali seluruh permukaan ayam. Angkat setelah matang.
  5. Hidangkan selagi hangat dengan nasi dan sambal.

The Review

Resep Ayam Bekakak

3.5 Score

Cara membuat ayam bekakak cukup mudah, bahan-bahannya pun mudah didapat

PROS

  • Ayam bekakak rasanya enak, bumbunya meresap

CONS

  • Proses membuatnya agak lama

Review Breakdown

  • Rasa
  • Tingkat Kesulitan
  • Bahan-Bahan

Resep Ayam Bekakak DEALS

We collect information from many stores for best price available



Best Price

Rp.1
  • OKEMOM
    Rp.1 Buy Now
Tags: Ayam BekakakKuliner SundaResep Makanan
ShareTweet

Get real time update about this post categories directly on your device, subscribe now.

Unsubscribe

Related Posts

Foods

Resep Membuat Bubur Merah Putih untuk Syukuran dan Acara Keluarga

Februari 19, 2021
Resep Membuat Bubur Merah Putih untuk Syukuran dan Acara Keluarga

Bubur merah putih atau disebut bubur jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat acara syukuran, selamatan atas kelahiran anak,...

Read more
by Rizka Anggraini
0 Comments
Foods

Resep Pangsit Kukus Isi Ayam dan Sayuran

Februari 14, 2021
Resep Pangsit Kukus Isi Ayam dan Sayuran

Resep pangsit kukus isi ayam sayur ini cocok sekali dicoba di rumah, mom. Rasanya dijamin deh bikin nagih. Perpaduan ayam,...

Read more
by Rizka Anggraini
0 Comments
Foods

Resep dan Cara Membuat Risoles Buah, Manis dan Gurih dalam Satu Gigitan

Februari 12, 2021
Resep dan Cara Membuat Risoles Buah, Manis dan Gurih dalam Satu Gigitan

Risoles termasuk salah satu makanan ringan cukup terkenal di Indonesia. Setuju kan, mom? Nah, belakangan ini muncul kreasi risoles dengan...

Read more
by Rizka Anggraini
0 Comments
Foods

Resep dan Cara Membuat Gulai Babat ala Rumahan yang Enak

Februari 9, 2021
Resep dan Cara Membuat Gulai Babat ala Rumahan yang Enak

Sesuai namanya, gulai babat adalah makanan yang berasal dari bagian dalam perut sapi atau kambing. Dengan kuah lemak yang lezat,...

Read more
by Rizka Anggraini
0 Comments
Foods

Resep Chicken Drum Stick Krispi, Menu Praktis untuk Bekal si Kecil

Februari 9, 2021
Resep Chicken Drum Stick Krispi, Menu Praktis untuk Bekal si Kecil

Menu olahan daging ayam biasanya jadi favorit anak-anak. Nah, biar anak makin semangat makan, mom di rumah bisa membuat sajian...

Read more
by Rizka Anggraini
0 Comments
Load More
Please login to join discussion

Latest Article

Tanaman Hias Beracun dan Berbahaya
Tips

5 Daftar Tanaman Hias Beracun, Dapat Menyebabkan Kematian

by Mauditalani
Februari 28, 2021

Merawat tanaman hias sekarang ini sudah jadi hobi masyarakat di Indonesia. Mulai dari kalangan muda hingga tua pun tidak ragu...

Salad oreo milk cheese

Resep Salad Oreo Milk Cheese, Minuman Viral di TikTok

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

membandingkan anak

5 Dampak Buruk Membandingkan Anak dengan yang Lain

Februari 28, 2021
20 Sifat Wajib Allah yang Penting Dikenalkan pada si Kecil

20 Sifat Wajib Allah yang Penting Dikenalkan pada si Kecil

Februari 28, 2021
Bumbu Rempah Asing

Mengenal Bumbu Rempah Asing, Biar Makanan Makin Otentik

Februari 28, 2021
Cara agar Bayi Aman dan Selamat

Tips agar Bayi Aman dan Selamat dari Bahaya

Februari 28, 2021
Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato

Fakta dan Mitos Seputar Menstruasi, Cek Kebenarannya Secara Ilmiah

Fakta dan Mitos Seputar Menstruasi, Cek Kebenarannya Secara Ilmiah

Februari 27, 2021
Load More

Top Recipes

Salad oreo milk cheese

Resep Salad Oreo Milk Cheese, Minuman Viral di TikTok

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

Bumbu Rempah Asing

Mengenal Bumbu Rempah Asing, Biar Makanan Makin Otentik

15 jam ago
Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato

Resep Ubi Goreng

Resep Ubi Goreng dengan Pemanis Buatan Minim Kalori


  • 16.7k Fans

OKEMOM | We bring you the best Premium Lifestyle & Parenting Tips Content.

Millennial Mom Lifestyle & Parenting Tips
Limapagi Network by Fivesky Media © 2021

  • Privacy Policy
  • Contact
  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth

Copyright © 2020, OKEMOM

Welcome Back!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In