Jadi tantangan tersendiri ketika harus berhadapan dengan anak yang tidak suka sayur-sayuran. Padahal sayuran merupakan makanan yang menyehatkan, karena banyak kandungan bermanfaat di dalamnya. Dalam hal ini mom harus pintar-pintar mengolah makanan menjadi kreatif dan semenarik mungkin.
Untuk mengatasi hal ini, OKEMOM akan coba memberikan solusi agar si kecil tetap bisa makan sayur, meskipun Ia tidak menyukainya. Dengan mengolah brokoli menjadi cheesy broccoli bites, secara tidak langsung mom sudah berhasil membuatnya mau makan sayur-sayuran.
Ketika mom membuatkan cheesy broccoli bites, tentu si kecil akan menyukainya. Pasalnya makanan ini memiliki cita rasa yang renyah dan gurih sekaligus.
Cara membuatnya yang cukup mudah tanpa memerlukan waktu banyak, akan membuat makanan ini sebagai menu favorit untuk camilan sehari-hari, lho. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Langsung saja yuk buatkan camilan ini untuk si kecil.
Resep Cheesy Brocoli Bites
Print RecipeIngredients
- Brokoli 2 kuntum
- Telur 2 butir
- Garam 1/2 sdt
- Remah roti 1/2 cangkir
- Keju parmesan, parut
- Minyak zaitun 2 sdm
Instructions
- Kukus brokoli hingga empuk.
- Masukkan brokoli yang sudah direbus, garam, remah roti, dan keju parmesan ke dalam food processor, haluskan hingga teksturnya halus.
- Ambil adonan sebanyak 1 sdm, kemudian bentuk menjadi bola-bola. Lakukan tahap ini hingga adonan habis.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bola-bola ke dalam minyak panas. Masak hingga kedua sisinya renyah.
- Sajikan hangat.
The Review
Resep Cheesy Broccoli Bites
Resep cheesy broccoli bites dan cara membuatnya tidak terlalu sulit
PROS
- Rasanya sangat enak
CONS
- Teksturnya sedikit agak keras
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kesulitan
-
Bahan-bahan