OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
OKEMOM
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
OKEMOM
Home Recipes Foods

Resep Bakwan Pontianak Viral ala Rumahan, Nikmat Banget!

Yakin nggak mau coba buat?

Dwi Sherly by Dwi Sherly
Februari 23, 2021
in Foods
A A
resep bakwan pontianak

source : pontianakpost.com

RelatedPosts

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato



Bakwan Pontianak sempat jadi makanan incaran para foodies. Dan, menjadi salah satu makanan yang viral pertengahan 2020 lalu.

Bakwan khas Pontianak ini memiliki ciri khas yang berbeda dengan yang lainnya. Jika yang sering kita temui berbentuk tidak beraturan, sedangkan yang khas Pontianak berbentuk mangkuk seperti sendok sayur.

Bakwan ini juga dilengkapi beragam topping, mulai dari rebon, teri, hingga udang. Hingga saat ini, sudah banyak penjual jajanan satu ini yang tersebar di Jakarta dan sekitarnya. Sudah pernah mencicipinya? Jangan mau ketinggalan.



OKEMOM akan membagikan resep dan cara membuatnya, langsung bikin bareng, yuk!





Resep Bakwan Pontianak

Serves: 1 Porsi
Cooking time: 25 minutes
Level: Sedang
Print Recipe

Ingredients

  • Tepung terigu 200 gr
  • Tepung beras 30 gr
  • Merica 1/4 sdt
  • Garam 3/4 sdt
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Kucai secukupnya
  • Air 100 ml
  • Bawang merah 2 siung (bumbu halus)
  • Bawang siung 2 siung (bumbu halus)
  • Rebon 50 gr (Topping)

Instructions

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, garam, kaldu jamur, dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan irisan kucai, bumbu halus dan air. Aduk kembali.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak panas, kemudian angkat dan tuangkan adonan bakwan ke dalam sendok. Beri taburan rebon di atasnya.
  4. Celupkan kembali sendok sayur yang berisi adonan bakwan. Goreng bakwan hingga matang, atau sampai bakwan bisa terlepas dari sendok sayur.
  5. Bakwan Pontianak siap disajikan.

The Review

Resep Bakwan Pontianak

3 Score

Resep bakwan pontianak dan cara membuatnya cukup mudah

PROS

  • Rasanya sangat enak
  • Teksturnya sangat lembut

CONS

  • Kurang nikmat jika disajikan saat sudah tidak hangat
  • Proses menggorengnya cukup lama

Review Breakdown

  • Rasa
  • Tingkat Kesulitan
  • Bahan-bahan
Tags: BakwanPontianakResep Gorengan
ShareTweet

Get real time update about this post categories directly on your device, subscribe now.

Unsubscribe

Related Posts

Foods

Resep Ubi Goreng dengan Pemanis Buatan Minim Kalori

Februari 27, 2021
Resep Ubi Goreng

Membuatkan camilan untuk si kecil nggak boleh asal pilih, pastikan menggunakan bahan yang berkualitas tinggi. Tak hanya tepung, camilan juga...

Read more
by Tia Aprilia
0 Comments
Foods

Pernah Coba Bakwan Talas? Coba Lihat Resepnya, Mommy

Januari 4, 2021
Resep Makanan Gurih

Resep Bakwan Talas - Selama ini kita hanya pernah mendengar dan mencoba bakwan yang terbuat dari kol dan sayuran lain saja....

Read more
by Mauditalani
0 Comments
Drinks

Resep Es Nona Khas Pontianak, Segarnya Nggak Ada Lawan

Desember 31, 2020
resep es nona

Resep es nona - Es nona merupakan salah satu es legendaris dari Pontianak. Sebenarnya es nona ini hampir mirip dengan...

Read more
by Dwi Sherly
0 Comments
Foods

Resep Batagor Tahu Aci Sambal Kacang, Cemilan Ternikmat!

Desember 22, 2020
resep batagor tahu aci

Resep batagor tahu aci - Sore-sore gini emang enak banget nyemilin makanan ya Mom. Butuh referensi menu untuk cemilan di...

Read more
by Dwi Sherly
0 Comments
Foods

Resep Lumpia Tahu, Gorengan Kres yang Mudah dibuat

Desember 12, 2020
Resep Lumpia Tahu

Resep Lumpia Tahu - Jika kita tanya siapa yang suka makan gorengan, pasti banyak yang akan tunjuk tangan. Bagaimana tidak...

Read more
by Tia Aprilia
0 Comments
Load More

Latest Article

Salad oreo milk cheese
Desserts

Resep Salad Oreo Milk Cheese, Minuman Viral di TikTok

by Fauziah Oktaviani

Seiring berjalannya waktu, ada saja makanan baru yang muncul di kalangan masyarakat. Salah satunya salad oreo milk cheese. Ini merupakan...

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

membandingkan anak

5 Dampak Buruk Membandingkan Anak dengan yang Lain

Februari 28, 2021
20 Sifat Wajib Allah yang Penting Dikenalkan pada si Kecil

20 Sifat Wajib Allah yang Penting Dikenalkan pada si Kecil

Februari 28, 2021
Bumbu Rempah Asing

Mengenal Bumbu Rempah Asing, Biar Makanan Makin Otentik

Februari 28, 2021
Cara agar Bayi Aman dan Selamat

Tips agar Bayi Aman dan Selamat dari Bahaya

Februari 28, 2021
Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato

Fakta dan Mitos Seputar Menstruasi, Cek Kebenarannya Secara Ilmiah

Fakta dan Mitos Seputar Menstruasi, Cek Kebenarannya Secara Ilmiah

Februari 27, 2021
Resep Ubi Goreng

Resep Ubi Goreng dengan Pemanis Buatan Minim Kalori

Load More

Top Recipes

Salad oreo milk cheese

Resep Salad Oreo Milk Cheese, Minuman Viral di TikTok

Resep Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana Makanan Khas Ramadan Asal Italia

Bumbu Rempah Asing

Mengenal Bumbu Rempah Asing, Biar Makanan Makin Otentik

7 jam ago
Garlic baby potato

Mampu Memperkuat Gigit Bayi, Ini Resep Garlic Baby Potato

Resep Ubi Goreng

Resep Ubi Goreng dengan Pemanis Buatan Minim Kalori


  • 16.7k Fans

OKEMOM | We bring you the best Premium Lifestyle & Parenting Tips Content.

Millennial Mom Lifestyle & Parenting Tips
Limapagi Network by Fivesky Media © 2021

  • Privacy Policy
  • Contact
  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Family
    • Baby
    • Toddler
    • Kids
    • Sex and Relationship
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Beauty
    • Health
    • Tips
    • DIY
  • Review
    • Places
    • Products
  • Recipes
    • Desserts
    • Drinks
    • Foods
  • News
    • Entertainment
  • Pregnancy
    • Breastfeeding
    • Pregnant
    • Birth

Copyright © 2020, OKEMOM

Welcome Back!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In