Saat berkumpul bersama keluarga, tentu mom harus menyiapkan hidangan yang sehat dan lezat. Namun, terkadang hal ini membuat bingung dalam memilih makanan yang tepat untuk keluarga.
Oleh karena itu, OKEMOM akan memberikan inspirasi resep makanan sehat dan lezat yang dapat kamu coba. Makanan ini bernama strawberry shortcake.
Kudapan manis yang terbuat dari bahan utama stoberi ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga. Teksturnya yang sangat lembut membuat si kecil tidak akan nolak.
Apalagi, anak-anak cenderung sangat menyukai buah stoberi. Oleh karena itu, tak ada salahnya membuat kudapan manis ini di rumah. Selain untuk hidangan keluarga, alih-alih menjadikan sebagai ide bisnis juga dapat kamu lakukan.
Sehingga kamu bisa mendapatkan penghasilan dengan membuat strawberry shortcake.
Resep dan Cara Membuat Strawberry Shortcake
Print RecipeIngredients
- 50 gr mentega
- 250 gr tepung terigu
- 4 sdm gula halus
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt ekstrak vanili
- 350 susu fullcream
- 3 butir telur
- Garam secukupnya
- 300 gr buah stoberi
- Selai stoberi secukupnya
- 3 sdm gula pasir
- 1 bungkus whipping cream
Instructions
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu, baking powder, gula halus, ekstrak vanili, telur, susu dan garam. Aduk sampai rata dan jangan sampai menggumpal
- Selanjutnya, pindahkan adonan ke dalam loyang berbentuk mulat. Masak menggunakan oven kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang
- Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan
- Cuci bersih buah stoberi kemudian potong sesuai dengan selera
- Kocok whipping cream dalam wadah sampai mengembang
- Potong kue sesuai selera. Tambahkan whipping cream, stoberi dan taburan gula halus dibagian atas. Lakukan sampai menjadi 3 tumpukan
- Strawberry shortcake siap dihidangkan
The Review
Resep Strawberry Shorcake
Resep strawberry shorttcake dapat dibuat dengan mudah
PROS
- Rasanya lezat
- Super lembut
- Cara membuatnya mudah
- Bahan mudah didapat
- Bergizi
- Dapat dijadikan ide bisnis
CONS
- Tidak tahan lama
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat kesulitan
-
Cara mendapatkan bahan
-
Tingkat kesukaan
-
Tesktur