Salah satu ciri khas Ramadan yakni berbuka dengan minuman segar. Nah untuk itu, OKEMOM akan memberikan resep minuman segar dan sehat bernama es alpukat cocopandan.
Seperti namanya, minuman ini terbuat dari bahan utama yakni buah alpukat segar, dengan campuran sirup rasa cocopandan dan topping lainnya. Ini bisa menjadi minuman favorite saat berbuka, lho.
Karena, cara membuatnya cukup mudah. Selain itu, si kecil juga bisa menikmatinya, sebab terbuat dari bahan-bahan yang mengandung nutrisi baik.
Sehingga, tidak akan menimbulkan efek samping jika dikonsumsi tidak berlebihan. Nah, untuk menjaga kualitas bahan yang masuk ke dalam perut, mom bisa membuatnya sendiri.
Jangan lupa catat resep dan cara membuatnya, ya.
Bahan untuk membuat:
- 4 alpukat segar
- 350 gr nata de coco
- 1 bungkus biji selasih ukuran sedang
- 100 ml sirup rasa cocopandan
- 200 ml susu kental manis rasa vanila
- Es batu secukupnya
- Air mineral secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih nata de coco dan biji selasih menggunakan air hangat, kemudian masukkan ke dalam wadah
- Kupas alpukat dari kulitnya, kemudian kerok bagian dagingnya dan masukkan dalam satu wadah yang sama
- Tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis dan air secukupnya ke dalam wadah, aduk sampai rata
- Tambahkan es batu agar lebih segar
- Siap dinikmati
Nah mom, jadi itulah resep dan cara membuat es alpukat cocopandan yang bisa menjadi ide minuman untuk berbuka puasa. Untuk itu, jangan lupa coba membuat sendiri di rumah, ya.