Saat masa kehamilan, ibu hamil dituntut untuk mengonsumsi makanan yang bergizi dan kaya akan nutrisi. Karena, hal itu dapat memengaruhi kesehatan buah hati yang ada di dalam kandungan.
Salah satu makanan yang bergizi bagi ibu hamil adalah kacang hijau. Selama ini jenis kacang polong tersebut biasa dibuat sebagai bubur yang banyak orang suka. Nyatanya, kacang hijau juga memiliki dampak positif bagi ibu hamil lho. Contohnya mencegah sembelit.
Akan tetapi, bukan hanya itu saja mom. Masih ada manfaat kacang hijau lainnya untuk ibu hamil. Maka dari itu, yuk simak pembahasan berikut ini.
1. Meningkatkan sistem imun
Di masa pandemi sekarang ini, kita wajib menjaga kesehatan tubuh terutama pada imun. Bukan hanya orang biasa saja, ibu hamil pun juga harus memelihara kondisinya. Nah, dengan mengonsumsi kacang hijau kesehatan imun dapat meningkat lho.
Kandungan antioksidan pada kacang hijau mampu menghilangkan radikal bebas yang bertujuan untuk menghancurkan kekebalan tubuh. Nama antioksidan tersebut adalah flavonoid dan karotenoid.
2. Dapat menguatkan tulang
Vigna radiata alias kacang hijau mempunyai kalsium tinggi. Semakin bagus kualitas kacang, makin baik juga untuk kesehatan tulang ibu hamil. Seperti pada umumnya, ibu hamil memang sangat membutuhkan kalsium akibat beban pada bagian perutnya.
Oleh karena itu, nutrisi pada kacang hijau ini patut ibu hamil dapatkan. Jenis kacang polong ini juga bisa mencegah risiko terjadinya osteoporosis pada ibu hamil, karena adanya fosfor, vitamin A dan vitamin K.
3. Mencegah malnutrisi
Penting bagi ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya. Bila tidak dapat terpenuhi, potensi ibu hamil mengalami malnutrisi sangat besar lho.
Namun, hal tersebut bisa dicegah dengan cara makan kacang hijau. Melansir dari drhealthbenefits, Senin (8/2), mengonsumsi kacang hijau dapat mengoptimalkan penyerapan protein di dalam tubuh. Karena itu, ada anjuran bagi ibu hamil untuk memakan kacang hijau supaya kesehatan ibu hamil tetap terjaga.
4. Membantu perkembangan otak bayi
Zat yang terdapat pada kacang hijau juga bukan hanya fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin K, flavonoid dan karotenoid saja, tapi juga ada thiamin atau B1. Kandungan ini berfungsi untuk menjaga fungsi otot, sistem saraf serta jantung pada ibu hamil. Selain itu, B1 juga mempunyai peran penting dalam membantu perkembangan otak bayi.
5. Mencegah sembelit
Sebagai salah satu makanan favorit orang Indonesia saat sudah diolah menjadi bubur, kacang hijau mampu mengatasi masalah perut. Serat yang berada di kacang-kacangan ini mampu mencegah sembelit, lho.
Kemungkinan besar bahwa serat dalam kacang hijau berpotensi meningkatkan pergerakkan usus serta menjaga eksresi secara teratur. Sistem eksresi yang baik penting ibu hamil miliki agar Ia bisa mengeluarkan kotoran dan unsur lain yang tidak dibutuhkan dalam tubuh.
Itulah 5 manfaat kacang hijau bagi ibu hamil. Meskipun begitu, mom juga harus konsultasikan hal ini ke dokter ya. Agar tidak menimbulkan masalah lain yang membahayakan tubuh mom juga janin.
