Memasak adalah aktivitas yang biasanya dilakukan oleh orang dewasa. Meski begitu, tak pernah ada larangan untuk menyertakan anak dalam sesi memasak lho. Karena kegiatan ini juga bisa membangun kedekatan antara orang tua dan anak.
Proses memasak yang menyenangkan juga mendukung tumbuh kembang Si kecil, tapi tetap dampingi ya, agar aman terkendali. Lalu, gimana sih caranya untuk melibatkan anak di dapur? Ikuti ulasannya sebagai berikut.
1. Kenalkan jenis dan fungsi peralatan di dapur
Di dapur ada berbagai macam peralatan yang bisa membahayakan Si kecil. Mulai dari pisau, parutan, spatula, penggorengan, kompor, gas dan lainnya. Sebelum mengajak anak memasak, sebaiknya pilih peralatan yang paling dibutuhkan. Untuk meminimalisir risiko yang bisa saja terjadi. Dengan begitu, anak lebih waspada saat berada di dapur.
2. Mencuci tangan sebelum dan sesudah masak
Biasakan untuk mencuci tangan sebelum melakukan aktivitas apapun, termasuk memasak. Beri Ia pemahaman mengenai pentingnya menjaga kebersihan. Cuci tangan dengan air hangat dan sabun sebelum dan sesudah memasak. Sehingga, makanan yang dimasak bisa terjaga kualitasnya dan tak terkontaminasi bakteri serta virus.
3. Beri tugas yang ringan
Beri tugas seperti mencuci sayuran, mengaduk bahan yang akan diolah sampai menyiapkan piring. Hindari mengikutsertakan Si kecil saat menggoreng, memegang oven apalagi menyalakan kompor. Ajaklah anak berbincang mengenai tugas yang sedang dilakukan. Sehingga, proses memasak terasa menyenangkan untuknya.
4. Ajak anak berkomunikasi saat memasak
Ciptakan suasana seru saat memasak di dapur agar tidak tegang. Membahas komponen menu yang akan dimasak, dari mana asalnya. Kamu juga bisa mengajaknya bermain teka-teki, misalnya rasa dari makanan yang akan dibuat seperti apa ya, manis, gurih atau pedas. Sesekali lemparkan guyonan agar Si kecil makin bersemangat saat memasak.
5. Membersihkan
Usai memasak, ajari anak untuk bertanggung jawab membersihkan semua peralatan yang telah dipakai. Kebiasaan ini diharapkan bisa diterapkan pada aktivitas lainnya. Si kecil jadi tahu, memasak bukan hanya sekadar menciptakan masakan yang lezat, tapi lebih dari. Mengaharga semua proses yang telah dilakukan. Mulai dari menyiapkan bahan, mencuci, memotong, mengolah, menyajikan, dan membersihkan semua peralatan yang sudah dipakai.
Makin nggak sabar masak bareng Si kecil ya, mom. Cocok banget jadi alternatif kegiatan seru selama di rumah saja.
