Banana Milk Crispy – Mommy ingin buat makanan manis dari pisang tapi bingung mau bikin apa?
Nice timing, mom! Kali ini OKEMOM punya rekomendasi makanan yang berbahan dasar pisang dan mempunyai rasa yang manis.
Selama ini pasti Mommy cuma mengolah buah pisang menjadi pisang goreng, kolak pisang, atau kue bolu pisang saja. Padahal, masih ada banyak sekali olahan pisang yang bisa dijadikan savory atau sweet. Nah, simak pembahasan di bawah yuk!
Cara Membuat dan Resep Banana Milk Crispy

Jika Mommy ingin membuat camilan ringan yang manis, maka Mommy bisa mencoba resep Banana Milk Crispy.
Resep dengan bahan dasar pisang ini, merupakan camilan yang enak dan cocok menjadi teman minum teh loh Mom.
Sebelum mulai memasak, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat camilan manis ini ya Mom.
Jika semua bahan sudah disiapkan, mari simak langkah-langkah cara membuat Banana Milk Crispy selengkapnya berikut ini.
Resep Banana Milk Crispy
Print RecipeIngredients
- 2 buah pisang
- 100 ml susu cair
- 2 lembar puff pastry instan
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sdt banana essence
- 1/2 sdm tepung maizena
- 30 gr gula halus
- Pewarna makanan warna kuning
- Almond, keju, dan kismis secukupnya
Instructions
- Siapkan wadah untuk adonan, masukkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence, dan pewarna kuning. Campurkan semua bahan tersebut secara merata.
- Sediakan loyang berbentuk pisang, letakkan puff pastry instan di atas loyang, potong puff pastry mengikuti bentuk loyang.
- Tambahkan kismis ke atas adonan juga pisang yang suda dipotong kecil-kecil
- Tuang adonan susu pertama tadi ke loyang hingga menutupi pisang, lalu taburi atasnya dengan almond dan keju.
- Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven.
- Banana Milk Crispy pun siap dikonsumsi!
The Review
Resep Banana Milk Crispy
Banana Milk Crispy ini bisa dikonsumsi dimana saja dan kapan saja
PROS
- Bisa sebagai pengganjal rasa lapar
- Bahan-bahannya mudah dicari
- Crunchy selagi masih hangat
CONS
- Akan keras jika dimakan terlalu lama
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kemudahan
-
Tekstur