Halo-Halo – Minuman Halo-Halo merupakan minuman yang cocok banget ada di saat musim panas. Minuman ini sangat populer di Filipina karena punya rasa yang enak dan manis.
Halo-halo memiliki isian yang terdiri dari buah-buahan tropi, salah satunya adalah kelapa muda.
Hm.. Bakal seger banget ga sih, mom?
Maka dari itu, kali ini OKEMOM.COM akan memberikan resep halo-halo untuk mommy buat di rumah! Cekidot..
Berikut cara pembuatan halo-halo asal Filipina:
Resep Nagih Halo-Halo
Print RecipeIngredients
- 100g kelapa muda
- 100g nata de coco
- 100g kolang-kaling
- 100g nangka matang, iris-iris
- 50g ubi kukus, keruk dengan sendok
- 1/2 kaleng susu kental manis putih
- 4 sdm cornflakes
- 100g gula pasir
- 100g kacang merah
- 1 liter air
- Es serut secukupnya
- Es krim mangga secukupnya
- Es krim ubi ungu secukupnya
Instructions
Sebelum membuat Halo-Halo, buat dulu rebusan kacang merah:
- Siapkan kacang merah dan wadah. Rendam kacang merah di dalam wadah yang diisi air semalam.
- Setelah itu rebus kacang merah bersama 1 liter air dan gula pasir sampai empuk dan airnya mengering. Kemudian sisihkan.
Cara membuat Halo-Halo:
- Siapkan empat buah gelas atau mangkuk. Atur kelapa muda, kolang-kaling, nagka, dan ubi ungu kukus di dalamnya.
- Letakkan es serut secukupnya, lalu tuangi susu kental manis putih secukupnya juga.
- Tambahkan es krim mangga dan es krim ubi ungu sebagai topping. Terakhir, taburkan cornflakes.
- Halo-Halo pun siap dinikmati!
The Review
Resep Halo-Halo
4.5
Score
Es halo-halo asal Filipina yang punya rasa manis dan segar!
PROS
- Bahan-bahannya mudah dicari
- Bisa sebagai pengganjal rasa lapar
- Pembuatannya sangat mudah
CONS
- Es krim cepat cair
- Bisa menjadi sangat manis
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kemudahan
-
Tekstur
